>>~お得NEWS~ドイツの高級調理器具ブランド「Fissler(フィスラー)」大セール・クーポン配布中 >>

【お・・お仕事だから飲んでるの!】今年のGWは商品開発漬けで楽しい

URLをコピーする
URLをコピーしました!

GWが始まりましたね、、

「GWに休む」という概念がなかった飲食時代の10年間でしたが、ようやく体が休むことに慣れてきました。笑

今回のGWはコロナウイルスにより自粛要請。

自分自身は無症状かもしれませんが家族、父母、祖母など身内の高齢者の事を考えるとなかなか無暗な外出は考えさせられます。

目次

GWは楽しい新商品開発

では何をしているかというと、、そう、商品開発。

ありがたいことにInstagramからのお仕事案件が複数重なっており、適度に忙しい。

そして非常に楽しい。

各社からサンプルのお酒や食材が大量に発送されてきており、冷凍庫は業務用製品でパンパンです。

食べた事のない商品をつまみ、昼からお酒の試飲をしながら試作(おつまみ作り)を繰り返すセルフ職権乱用

おいしいもの好きの妻と一緒に「コレはこの味が合うだろうなぁ~」とあれこれ言いながら商品開発は最高です♪

これでお金を頂けるなんて幸せ、、(※商品はいたって真面目に考えております※)

依頼をくださった企業の方々に感謝いたしますm(= =)m

企業名非公開の部分も多いのですが、商品化していただけたらまたご報告したいと思います!

「やるからには期待の3倍良いものを」がモットーなので。。。

明日も昼から酒飲みます。

この記事を書いた人

SNS料理家|飲食10年|持病で大好きな飲食の仕事をリタイア|4歳娘、2歳息子、そして10年間家庭を支えてくれた妻。愛する家族のために月3万円の材料費で腕を振るう節約パパ|「節約に見えない外食風レシピ」をテーマにウェブ上でレシピ掲載や商品開発などに取り組む

【レシピ、記事掲載】
・NADIA ・Olive note ・ESSE

目次
閉じる