5分でさっぱり一人飯!ねぎ塩レモンのやっこ丼

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豆腐でごはんが進むなんて、、面倒なひとりご飯に最適です♪

目次

5分でさっぱり一人飯!ねぎ塩レモンのやっこ丼レシピ

面倒な一人飯をさっぱり美味しく。

業務スーパーの新入り「塩葱醤(エンツォンジャン)」を使用。

真ん中の青いやつです

ねぎ塩にレモンが追加されたおいしいペースト。

お豆腐ですがしっかり味がついてさっぱりご飯が食べられます。食欲がない時にもオススメ!

5分でさっぱり一人飯!ねぎ塩レモンのやっこ丼の材料

【1人前】
・ご飯 茶碗1杯分
・絹ごし豆腐 1パック
・塩葱醤 大さじ1
・ポン酢 小さじ1
・千切り大葉 1枚

5分でさっぱり一人飯!ねぎ塩レモンのやっこ丼の作り方

STEP
混ぜる
  1. ボールに絹ごし豆腐、塩葱醤、ポン酢を入れて塊が残る程度に軽くかき混ぜる
  2. ご飯に乗せて大葉をのせる

ポン酢や塩葱醤はお好みで調整してください

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