にんにく– tag –

醤油をほんの少し入れた和風よりのペペロンチーノ。どこかほっとする、優しい味わ...

バター、白ワイン、ゆで汁、粉チーズで作る「ビアンコ」と呼ばれるソースのパスタ...

シャキシャキでほんのり苦味のある水菜はペペロンチーノとの相性がピッタリです。...

現役時代に得意だった、イタリアのアマトリーチェの辛口トマトソース。一番愛着＆...