活動と実績

パパとして、料理人として、起業家として
マーケティングの力で食と産業を盛り上げる

パパとして、料理人として、起業家として
マーケティングの力で食と産業を盛り上げる

パパイズム
料理家/マーケティングディレクター/WEBライター

H元年愛媛県生まれ(在住) ・うお座のAB型
3児のパパ ・SNS総フォロワー4.5万人(2年間)
・イタリアン歴12年 ・元ナポリポリピッツァ職人

主なお仕事

▶子供たち3人の子育て
▶SNSでの動画制作・配信
▶食品メーカー、飲食
向け商品企画開発
▶製品のマーケティング戦略・集客の仕組みづくり
▶インフルエンサー育成・アカウント添削

▶セミナー講師・人材育成

経歴 / 略歴

▶2008年 調理師免許取得
▶2009年 飲食企業に入社
 ナポリピッツァ職人の道へ
 ピッツァ、パスタ等調理技術の習得
▶2010年 過労で職場を逃亡しイタリアへ
 21歳で1人旅|帰国便変更不可
 1ヵ月サバイバル生活|現金16万円のみ
 スマホ、パソコンなし|言語未収得
料理の勉強で行ったがそれどころではなく
人生の軸となる価値観が形成される
旅の記録はこちらから読めます >>
▶2011年 帰国後に頭を下げて復職
理念経営を学び22歳で管理職に就任
 現場指導、マネジメント12年
 商品開発100品/年
 人材育成延べ200名~
 起業研修にてビジネス専門知識を学習
|マーケティング(6ヵ月)|マネジメント(6ヵ月)
|業績向上(12か月)|経営理念(6ヵ月)|
|ブランディング(6ヵ月)|心理学(8か月)|
|コーチング(2週間)|
▶2020年 ドクターストップにより退職
30歳で専業主夫になりSNSを開設
・プロ×家庭料理ノウハウのショート動画配信
・独学でWEBマーケティングを学習
・1年で1万フォロワー突破
・独学でブログ開設しマネタイズ成功
・食のプラットホームのクリエイターアンバサダー複数就任
|Nadia|クラシル|OISIX|味の素UMAMISTAR|フーディーテーブル「メシ通」「Olivenote」で記事の連載が始まる
▶2021年 オンラインでの収益でやむなく起業
|企業向けレシピ開発、撮影|SNS運用|
|商品企画提案|動画コンテンツ制作|
|製品PR|オンラインピザ教室|
Instagramコンサルタント|
料理家・マイクロインフルエンサーとして
オンラインでの活動の幅が広がる。
▶2022年 オンラインと同時にオフラインでの活動も展開
❶働くママの事業支援
|月間8万円稼ぐための在宅ワーク|
|個人サロン集客アドバイス|
❷地元生産者の6次産業化サポート
|IT導入サポート|
|地域特産品のブランディング戦略ディレション|
❸人材教育・セミナー講師
|社会人3年目のステップアップセミナー6講座|
|みらコミテックプログラム(10週間の起業家育成&プログラミング学習合宿)運営|

掲載

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その他実績

▶クラシル初の一般ユーザー向けオンライン料理教室講師
▶料理レシピ動画コンテスト最優秀、入賞多数
▶大手食品メーカー商品開発多数(実名は非公開)
▶セブン&アイホールディングス×HundsUPコラボ クッキングライブコマース出演
▶愛媛県ITソリューション企業等創出支援事業「10週間企業合宿みらこみテック」運営/メンター
▶ジョブカフェ愛work愛媛県若年者就職支援センター『好き』『得意』を活かして自分らしく働く副業・起業のおハナシ ゲストスピーカー

NPO法人いよココロザシ大学 ココ大付属学園イベント講師
▶たいよう農園「NETカレーレシピコンテストPR動画制作」
▶オンラインのインフルエンサーサポート開始4ヶ月で述べ増加フォロワー10万人突破
▶愛媛のはだか麦を使用したPR商品開発