渋谷キャストにて〜 EU Food Fair Live〜 EU食材と日本食材のパーフェクト・マッチ

2024年6月7日〜9日まで東京渋谷に行ってまいりました!

目的はこちらのイベント

国内No.1のレシピ動画サービス「クラシル」さんとEU連合のコラボ企画!

EU食材の魅力を日本に伝えるべく、日本食材のパーフェクトマッチな組み合わせを探るイベントです。

会場は渋谷キャスト

当日はクラシルシェフ(クラシル動画の手の人)のお二人が考案した4品のレシピを作りながら、司会者と僕が賑やかしをしながら進行。

30分のクッキングライブ×4回でそれぞれ料理対決形式、参加者のお客さまも試食があり、どっちがよりパーフェクトマッチだったかを決めてもらうシステム。

こんなに複雑なイベントを面白おかしく、スムーズに取り仕切ってくれたのは、凄腕司会の河野千秋アナウンサー。なんと奇遇にも愛媛県出身!僕の前職のピッツェリアにも来てくれており、会話が弾みました♪

コックコートにテンション上がる同郷

クラシルシェフの真木さんと加賀屋さんが考案したレシピはどれも美味しい工夫とEU食材の魅力が引き立つように考えられたレシピでした。

バックヤードでの真剣な姿や、仲間と励まし合う姿を見てクラシルさんが更に好きになった一日でした♪

愛媛という島国から僕を選んで頂いたクラシルさんと、EUさんには改めて感謝です。

EUのポーズ

非常に楽しい東京出張、またご一緒したいな。

経験したことのないスケールや役割で仕事をするたび、自分の幅が広がっていくような感覚になり、自分の喋りにほんのちょっとだけ自身が持てました。

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