オートミールで作ったリゾットを使って低糖質なドリアを作りました♪
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目次
オートミールリゾットの焼きカレードリアレシピ
美容にもダイエットにもピッタリな腸活低糖質レシピ!オートミールは食物繊維もたっぷりなので便秘解消にも良き。
使用しているオートミールは業務スーパーで購入!
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オートミールリゾットの焼きカレードリアの材料
【2人前】
・オートミール 70g(加水前の状態)
・牛乳 200㏄
・塩 少々
・ブロッコリー 2房
・ミックスチーズ 40g
・カレールウ 1/2片
・生卵 1個
・粉チーズ 少量
オートミールリゾットの焼きカレードリアの作り方
STEP
下準備
- ブロッコリーは荒めのみじん切りにしておく
STEP
オートミールでリゾットを作る
- フライパンにオートミール、牛乳、塩を入れて中火。
- かき混ぜながら、水分がなくなり粘りが出てきたら火を止める。
STEP
仕上げ
- グラタン皿(耐熱容器)にオートミールリゾットを入れる
- ミックスチーズをのせる
- カレールウをおろし金で削りかける
- チーズの真ん中を少しくぼませて生卵を落とす
- 上から粉チーズをかけてトースターで焼く(チーズに焦げ目がつくまで)
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