チーズも卵も実は低糖質！ご飯をオートミールに変えることでガッツリ食べても糖質を抑えられるレシピです♪
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目次
ガッツリでも低糖質！オートミールカルボ飯レシピ
最近は待っているオートミール。
今回使っているのは業務スーパー購入品の「リトアニア産オートミール」
膨らむ前で500g入りなので実質1kg分は入って金額は200～300円。安い！！！
毎朝の健康＆時短メニューで大活躍してくれています♪
ガッツリでも低糖質！オートミールカルボ飯の材料
【１人前】
・オートミール…100g
・みじん切りにんにく…1/2片
・オリーブオイル…大さじ1/2
・細切れベーコン…30g
・みじん切り玉ねぎ…0.3玉
・バター…10g
・白ワイン…大さじ0.5
・水…100g
・牛乳…100g
・ミックスチーズ…20ｇ
・粉チーズ…適量
・卵(卵黄・卵白分ける)…1個
・塩、黒こしょう…適量
ガッツリでも低糖質！オートミールカルボ飯の作り方
STEP
具材炒め
- フライパンにニンニク、オリーブオイルで中火
- ベーコン炒め
- 玉ねぎ炒め
STEP
仕上
- 強火でバター溶かして白ワイン
- 中火
- 水、牛乳、ミックスチーズ、塩こしょう入れて混ぜる
- とろみがついたら火を止めて卵白を混ぜて盛付け
- 卵黄をのせる
- 仕上げ、粉チーズ、黒こしょう
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