業務スーパーで購入した冷凍生地で一品。まるでお店のピッツァのようなクオリティ、、
目次
【業務スーパー冷凍ピッツァ生地】たっぷりきのことソーセージのクリームソースピッツァレシピ
今回使うのは業務スーパーにある「冷凍ナポリピッツァ生地」
元プロピッツァイオーロのお家ピッツァです。
使用するソースは一般的なトマトソースではなく、玉ねぎの入ったクリームソース。
非常にマイルドで、まるでシチューのような味わいになります。
【業務スーパー冷凍ピッツァ生地】たっぷりきのことソーセージのクリームソースピッツァ材料
【2人前】
・業務スーパー冷凍ナポリピザ生地…1枚
「ソース」
・生クリーム…20g
・玉ねぎ…10g
・塩こしょう…少々
「トッピング」
・ミックスチーズ…40g
・好きなキノコ…たっぷり
・ソーセージ…2本分
・オリーブオイル…少量
・粉チーズ…適量
【業務スーパー冷凍ピッツァ生地】たっぷりきのことソーセージのクリームソースピッツァ作り方
STEP
下準備
●オニオンクリーム…玉ねぎをみじん切りにして、生クリームと混ぜ合わせたら塩こしょう
●ソーセージはプロセッサーでミンチ状態にするか包丁でたたく
●キノコは手でほぐし、サラダ油と塩こしょう(分量外)で軽く炒める
STEP
トッピング
- 業務スーパー冷凍ピザ生地を冷凍庫から取り出す
- オニオンクリームソースをスプーンで前面に塗る
- ミックスチーズをまんべんなくのせる
- ソーセージ、きのこを乗せる
- オリーブオイルを具材に書ける
- 粉チーズを全体に振りかける
STEP
焼く
- 250℃余熱のトースターで5分
- 180度回転させて再度3分
STEP
カット
- 焼けたらまな板の上でカット
- 盛り付け
●ミックスチーズを最後に書ける人が多いですが、具材に火が入りにくくなるのと具材が見えにくくなるのでソースの次に並べましょう。
レシピ掲載
Instagramをメインに節約ごちそうレシピ発信など活動中。
つくれぽ・メッセージ・お仕事依頼はインスタグラムにてお願い致します。
\ フォローしてね /
Nadiaアーティスト
厳選された料理家が作るオリジナルレシピを集める「Nadiaナディア」にてレシピ掲載をさせていただいてます
\ チェックしてね /